ネギの皮むき作業をご紹介

富山県小矢部市にある有限会社耕(たがやす)さんで、ネギの皮を取る作業を見てきました。エアの力で簡単に薄皮を剥ぐ作業は、何か面白そう(^o^)。
(有)耕:
http://www1a.biglobe.ne.jp/tokusan/tokusan-tagayasu.html
小矢部市農業特産物推進協議会作成:
http://www1a.biglobe.ne.jp/tokusan/
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